2014年4月9日水曜日

これがタイ料理!?タイでは意外に定番なあっさりスープのトムジュー

タイの料理では辛いか、甘いか、酸っぱいか、この3つのポイントのいずれかがあって「美味しい!」と定義されるわけですが、そんなタイ料理の中、信じられないくらいに「あっさり」味のスープが存在し、タイ人の間でも確固たる地位を保っている料理があります、


ต้มจืดหมูสับ(トムジュームーザップ)。挽き肉だんごの野菜スープでございます。中華じゃん!とつっこみたくなるようなあっさりスープはウンセン(はるさめ)やサライ(ノリ)を入れることにも、その美味しさが増します!・・・と中には気づいた方がおられるかも知れませんが、実はこのトムジュームーザップ、以前にも“裏技”として少し触れたことがあります。裏技は[締めに最高峰の豆腐スープにオリジナルオーダーをする方法]をご覧ください!



最後までお読みいただきありがとうございました m(_ _)m
下記バナーをクリックしてKINGYO掲示板を応援いただけますと誠に、まことに幸いです!
KINGYOではその使命である「世のコンプレックスを激減」すること、
これを本気で行っています。
↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓
にほんブログ村 海外生活ブログ タイ情報へ
にほんブログ村

0 件のコメント:

コメントを投稿

■関連記事はこちらからどうぞ!

■KINGYO MOVIEができ上がりました!