タイ料理でもマカロニを入れると一気に洋風な感じになります。東南アジアの料理に疲れたら・・・、西洋の方と一緒に食事をする際には・・・、こんな料理もおり混ぜて差し上げると喜ばれるかもしれません。それが、
パッ(d)マカロニ です。マカロニ炒め、です。パッ(d)マカロニだけで注文すると、例のあの質問(チキンか?ポークか?・・・)が返ってくるので、笑顔で選んであげてください。こうしたメニューはいわゆる本来のタイ料理ではありませんが、こうして新しいメニューに自然と溶け込んでいくのも、タイ料理の魅力のひとつかと思います。
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